Barn the Spoon laat in Man, hout, mes zien hoe hij boomstammen klieft om er vervolgens lepels van te snijden - ware kunstwerkjes van een ruwe eenvoud. De vervaardiging van een van 's mens oudste, basale werktuigen is een intrigerend proces. Geen gevoel is zo mooi als iets zelf met je handen maken, hier komt geen machine aan te pas en het mooiste: iedereen kan het. Een boek om mensen in contact te brengen met de natuur en het hout in het bijzonder, en om de eeuwenoude traditie van het houtsnijden nieuw leven in te blazen.